GAPSキッチン

このナッツ・バター・パンケーキはGAPS™用のメニューですが、健康に良いので若さを美貌を保ちたい皆さんにお勧めです。 重要 １．残念ながら、ナッツ・アレルギーの方は、お召上がりいただけません。ナッツ・アレルギーがないか、チェックする事。アレルギー・チェックの方法は、別ブログをご覧ください。 ２．また、ＧＡＰＳの症状を持つ皆さんは、このナッツ･バター・パンケーキをいきなり召し上がる...

  ボーンブロスに必ず必要な材料は、動物の骨です。勿論それに付随する肉や軟骨、内臓など全て入ります。 先ずは、一番簡単な作り方です。   多分、何処にいても一番手に入りやすいのは、鶏の手羽でしょう。 材料：手羽と水。分量は、ストックポットの大きさに準じます。 器具：メイソンジャー、ストックポット、じょうご 手羽を軽...

ローストチキンの焼き方です。これまた、とっても簡単！本当に、自分で作った方が、安いし、美味しいし、安全だし。お得な事ばかり～。 材料：チキン丸ごと一羽（重さは、食べる人数によって、お肉屋さんとご相談ください。ちなみに家では旦那と二人ですが、3ポンドくらいペロッと食べてしまいます。余ったら、４~５日冷蔵庫に保存できます。シングルの方なら、一回焼いたら、２~３食分になります...

Dr. Natasha Cambell-McBride MD, MMedSci (neurology), MMedSci (nutrition) 著 「Gut and Psychology Syndrome」の　164ページ目から。 翻訳：阿部里果　©Natural Healing Artists Inc. & Makiko Oka この掲載文は、本から直接訳した物ですの...

          今シーズン真っ盛りのピーチ。ピーチソースにして、瓶詰にしました。 材料は、ピーチ！　That's it! 皮をむいて種を取り、適当な大きさに切って、ただ煮るだけ。焦げ付かないように、しっかり見張って、時々優しくかき混ぜること。全体的にトロッと...