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パワー・ブレックファースト

まず、放牧鳥の卵、生を1~2個カップに割りいれます。       そこへ、生溜まり醤油を適量入れ、かき回します。       最後に、熱々に煮立てた勿論ホームメイドのチキンブロスを入れます。 これで、終わり。     これ、す...

ナッツ・バター・パンケーキ 

このナッツ・バター・パンケーキはGAPS™用のメニューですが、健康に良いので若さを美貌を保ちたい皆さんにお勧めです。 重要 1.残念ながら、ナッツ・アレルギーの方は、お召上がりいただけません。ナッツ・アレルギーがないか、チェックする事。アレルギー・チェックの方法は、別ブログをご覧ください。 2.また、GAPSの症状を持つ皆さんは、このナッツ・バター・パンケーキをいきなり召し上がる...

うちのシーソルト・コレクションです。 右の端にあるのは、MakikoMethodを御利用頂いている皆さんは、もう御存知だと思いますが、私のお気に入り、フランスのCamargue地方の、フレアー・デ・セルです。   この真ん中にある「Sel Gris De Guerande」もフレンチ。ゲラン地方の塩という事です。 これは、買って使ってみたらなかなか良かったので、お...

自家製りんご酢

自家製りんご酢の作り方です。 っもう、ちょう簡単! 何で、もっと早くトライすれば良かった~! 必要な物は、当然りんご。 1ガロンの容器に対して、りんご中サイズ8個くらい。それから水。 それにガラスの容器。 That's it! りんごはできればオーガニックが良いですが、手に入らなければ低農薬のものを使いましょう。 ここは重要ポイント!オーガニックでも何でも、ワックス...

GAPS™翻訳「避けるべき食品」

Dr. Natasha Cambell-McBride MD, MMedSci (neurology), MMedSci (nutrition) 著 「Gut and Psychology Syndrome」の 164ページ目から。 翻訳:阿部里果 ©Natural Healing Artists Inc. & Makiko Oka この掲載文は、本から直接訳した物ですの...